Simples et Aromatiques

Les fleurs de nos cueillettes estivales dans la Sierra Nevada - Fleurs de thym et fleurs d'origan (le singulier Origanum Virens), romarin -.

Pas de Zahareña pour cette année : dans le désert de Gorafe, affecté par la sécheresse, une toute petite floraison que nous avons préféré laisser sur pied!

Des sommités, aromatiques et médicinales, concentrées par le soleil du Sud, récoltées par nos soins en pleine floraison, puis séchées à l'abri de la lumière dans la grotte à Gorafe.

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Cueillette Bio certifiée

Fleurs de thym

Des fleurs de thym cueillies à 1500 mètres d’altitude sur les monts ensoleillés de la Sierra Nevada. Un séchage optimal pour un aromate puissant aux vertus préservées.

7,40 €

Cueillette Bio certifiée

Fleurs d'origan

Des sommités fleuries cueillies à 1000 mètres d’altitude dans les étroites vallées de la Sierra Nevada. Un arôme exceptionnel pour les salades, pizzas, ragoûts et plats au four.

9,50 €

Cueillette sauvage

Romarin moulu

Cueilli en début de floraison à 1000 mètres d’altitude sur les versants ombragés de la Sierra Nevada. Séché et moulu pour un condiment à l’arôme généreux.

9,00 €

Cueillette sauvage

Zahareña

De la zahareña sauvage, une herbe cueillie sur les terres arides du désert de Gorafe. Une bonne infusion aux vertus antiseptiques et cicatrisantes, en usage externe comme interne.

7,40 €