• Un commerce mené à échelle humaine par Antonio et Camille

    Un commerce mené à échelle humaine par Antonio et Camille

  • Au Domaine de Matens, Gaillac. Photographe Julie Lecomte

    Au Domaine de Matens, Gaillac. Photographe Julie Lecomte

  • Amandes douces marcona au premier plan et largueta en fond. . Photographe Julie Lecomte

    Amandes douces marcona au premier plan et largueta en fond. . Photographe Julie Lecomte

  • Vannerie d'alfa.... Photographe Julie Lecomte

    Vannerie d'alfa.... Photographe Julie Lecomte

  • Cueillette des câpres et câprons à Gorafe.

    Cueillette des câpres et câprons à Gorafe.

  • L'orange Navelina....

    L'orange Navelina....

  • Les mangues sur l'étal... Photographe Julie Lecomte

    Les mangues sur l'étal... Photographe Julie Lecomte

  • Séchage des amandes après récolte. Gorafe

    Séchage des amandes après récolte. Gorafe

  • Fleurs de thym dans les Alpujarras granadinas

    Fleurs de thym dans les Alpujarras granadinas

  • Le désert de Gorafe et ses graminées d'alfa

    Le désert de Gorafe et ses graminées d'alfa

 

 

C'est bientôt la tournée du Cesto !

 

 

Les commandes sont prolongées!!

 

Pour le jambon de Trévelez et le Turron jusqu'au jeudi 20 janvier, 9h00.

Pour tous les autres produits : jusqu'au lundi 24 janvier, 9h00. 

 

 


Pour garantir la disponibilité des produits, bénéficier des tarifs commande
et soutenir notre travail en nous aidant à préparer la tournée,
nous vous invitons à réaliser vos achats en ligne ou à nous en informer par mail si difficultés. 
 
 
 
Priviligier les commandes groupées en béneficiant des tarifs grand conditionnement et de 5% de réduction sur les fruits
à partir de l'achat de 5 unités d'un même fruit en grand volume (ex : 5 caisses d'oranges de 9kg) 
contactez-nous au préalable par mail avant finalisation de votre commande.

 

 
 
Retrouvez l'étal de la saison, du 2 au 17 Février, sur l'ensemble des lieux de la tournée...
  
 
 

 

La pleine saison des agrumes – les oranges, les clémentines, les pamplemousses, les citrons et les kumquats –, les avocats – les hass à peau rugueuses–, et les patates douces. 

 

Les incontournables annuels – les huiles d’olives de la nouvelle année, les olives de Livia, les câpres et câprons d'Antonio et Camille, la sauce chili de Chiara... –

 

Et d’autres produits qui profitent, encore et toujours, à l'hiver – le turron artisanal de Miguel el Dulcero, le jambon de Trevélez, les miels de thym et de fleurs d'orangers –,  les fruits secs et déshydratés, de saines gourmandises – figues, grenades et mangues séchées – et d'heureux ingrédients pour les soupes et ragoûts – tomates et poivrons séchés –.

Récolte des olives 2022, Gorafe
Récolte des olives 2022, Gorafe


 
Nous retrouver et se faire livrer sur un des lieux de la tournée...
 
 
 
Gaillac
 
Mercredi 2 Fevrier au Domaine Matens, entre 16h et 18h30.
 
 
 
Castres
 
Jeudi 3 Février au Marché Bio entre 16h et 19h30. (Seuls les produits certifiés bio pourront être livrés) 
 
Mercredi 9 Février au 9 rue Pasteur Henri Bosc, entre 16h et 18h30. 
 

Jeudi 17 Février au Marché Bio entre 16h et 19h30. (Seulement de la vente à l'étal des produits bio certifiés ce jour-là)
 
 
 
Graulhet 
 
Vendredi 4 février au 9 av de la résistance, entre 17h00 et 18h00. 
 
 
 
 
Escalquens
 
Dimanche 6 février au marché de plein vent, entre 9h et 12h30. 
 
 
 
 
Labastide St Georges 
 
Jeudi 10 Février au marché bio l'Écho loco  entre 17h00 et 19h00. (Seuls les produits certifiés bio pourront être livrés)
 
 
 
 
Aspet et environs
 
Vendredi 11 Février au Cap d'Arbons à Estadens, entre 16h et 18h. 
 
 
 
  
Bagnères de Bigorre 
 
Samedi 12 Février au 16 bis place Foirail, entre 16h30 et 18h30.  
 

 
 
St Juery
 
Lundi 14 fevrier au Noctambio, entre 16h et 19h. 
 
 
 
 
Damiatte
 
Mardi 15 février à la Ferme des Prim'verts, entre 17h et 19h. (Seuls les produits bio ou sauvage pourront y être livrés) 
 
 
 
Salvagnac
 
Mercredi 16 fevrier au marché entre 17h et 19h. 

 
 
 
 
 

Les produits qui profitent en hiver :

Miels monofloraux

Miels crus de fleurs d'oranger, de thym, de romarin et bruyère. Fruit d'une alimentation naturelle des abeilles, d'une production limitée en ruche verticale et d'un conditionnement à froid pour la préservation des propriétés nutritives.

17,00 € HT

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Production bio non certifiée

Turrón de Miguel el Dulcero

Le turrón de l'Alpujarra, fruit d'un savoir-faire familial et artisanal, est présenté en bloc Le croustillant des amandes grillées mêlé à la douceur du miel.

15,00 € HT

Production artisanale

Jambon de Trevélez

Un jambon serrano au goût mémorable ! Plus de 17 mois de séchage pour les petites pièces, plus de 20 mois pour les plus grandes. Pièces désossées sous vide.

30,00 € HT

Indication Géographique Protégée

Figues sèches

Le stock étant très réduit nous répartissons entre tous et conditionnons uniquement en sachet de 500g. Une variété de figues séchées sur l’arbre sous le puissant soleil andalou. Une gourmandise salutaire, riche en fibres et énergétique.

7,00 € HT

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Production certifiée bio

Mangue déshydratée

Des tranches de mangue déshydratée pour profiter de ce fruit toute l'année. Sans sucre ajouté : une gourmandise saine!

8,00 € HT

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Production certifiée bio

Tomates séchées

Des tomates séchées dans un four à 40°C pour un concentré de saveurs, sans sel ajouté. Un ingrédient précieux pour agrémenter à souhait marinades, sauces, soupes et ragoûts.

7,00 € HT

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Production certifiée bio

Poivrons séchés

Des poivrons à chair épaisse séchés dans un four à 40°C, rapides à réhydrater. Un excellent ingrédient pour élaborer sauces, ragoûts et marinades.

8,00 € HT

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Production certifiée bio

Poivrons croustillants

Du poivron à chair fine séché dans un four à 40°C. Une saveur douce et un heureux croustillant.

8,00 € HT

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Production certifiée bio