Pistaches crues et grillées

Des pistaches crues ou grillées, avec ou sans sel : trois manières de savourer cet excellent fruit sec. Les crues se conservent au frais et les grillées simplement au sec, dans un bocal hermétique, durant plusieurs mois.

10,00 € HT

Au choixPistache Crue 200g (soit 50.00e/kg) Pistache crue 1kg (soit 35.00e/kg) - Epuisé Pistache crue 5kg (soit 30.00e/kg) - Epuisé Pistache grillée sans sel 200g (soit 50.00e/kg) Pistache grillée sans sel 1kg (soit 35.00e/kg) Pistache grillée sans sel 5kg (soit 30.00e/kg) Pistache grillée salée 200g (soit 50.00e/kg) Pistache grillée salée 1kg (soit 35.00e/kg) Pistache grillée salée 5kg (soit 30.00e/kg) - Epuisé

Jambon de Trevélez

Un jambon serrano au goût mémorable ! Plus de 17 mois de séchage pour les petites pièces, plus de 20 mois pour les plus grandes. Pièces désossées sous vide.

30,00 € HT

Au choixDe 1 à 1,2 kg. Pièce désossée (soit 27 euros/kg) De 4,2 à 4,5 kg. Jambon entier désossé (soit 25,50 euros/kg) De 5,2 à 5,5 kg. Jambon entier désossé (soit 25,50 euros/kg) De 7,4 à 7,8 kg. Jambon entier (soit 16 euros/kg) De 8,2 à 8,6 kg. Jambon entier (soit 16 euros/kg)

Turrón de Miguel el Dulcero

Le turrón de l'Alpujarra, fruit d'un savoir-faire familial et artisanal, est présenté en bloc Le croustillant des amandes grillées mêlé à la douceur du miel.

15,00 € HT

Au choix500g en bloc (soit 30euros/kg) 1kg en bloc (soit 27euros/kg) 3 kg en 3 blocs (soit 24euros/kg)

Amandes entières décortiquées

Une amande largueta décortiquée pour une consommation plus aisée. Délicieuse telle quelle, grillée à sec ou moulue.

13,00 € HT

Au choix500 g ( soit 26 euros / kg ) 1 kg ( soit 24 euros / kg ) 5 kg (soit 22 euros/kg) 10 kg (soit 20 euros/kg) 20 kg (soit 18 euros/kg)

Miels monofloraux

Miels crus de fleurs d'oranger ou de thym. Fruit d'une alimentation naturelle des abeilles, d'une production limitée en ruche verticale et d'un conditionnement à froid pour la préservation des propriétés nutritives.

10,00 € HT

Au choixFleurs d'orangers avec gelée royale, pollen, propolis 500g Fleurs d'oranger. 500 g Thym. 500 g

Zahareña

De la zahareña sauvage, une herbe cueillie sur les terres arides du désert de Gorafe. Une bonne infusion aux vertus antiseptiques et cicatrisantes, en usage externe comme interne.

7,00 € HT

Au choix20 g 50 g

Mangue déshydratée

Des tranches de mangue déshydratée pour profiter de ce fruit toute l'année. Sans sucre ajouté : une gourmandise saine!

14,00 € HT

Au choix200g (soit 70.00e/kg) 1 kg (soit 55.00e/kg)

Figues sèches

Une variété de figues séchées sur l’arbre sous le puissant soleil andalou. Une gourmandise salutaire, riche en fibres et énergétique.

7,00 € HT

Au choix500g (soit 14 euros / kg) 1 kg (soit 13 euros / kg) 5 kg (soit 12 euros / kg)

Raisins secs Moscatel

Un raisin séché sur grappe au soleil, de variété moscatel, avec pépins.

14,00 € HT

Au choix200g (soit 70.00e/kg) 1 kg (soit 55.00e/kg)