Câpres en saumure

Les petits bourgeons du câprier cueillis par nos soins. Une saumure légère, dépourvue de vinaigre et non pasteurisée pour retrouver le goût originel de la câpre.

10,00 € HT

Au choixMoyennes câpres. Bocal 200 g (soit 50 euros / kg) Moyennes câpres. Bocal 500 g (soit 40 euros / kg) - Epuisé

Câprons en saumure

Les fruits de câprier, dits câpres à queue ou câprons, à la texture craquante et à la saveur plus douce. Un agrément de choix pour les apéritifs, salades et plats cuisinés.

6,00 € HT

Au choixCâprons à queue. Bocal 130 g (soit 46 euros / kg) Câprons à queue. Bocal 285 g (soit 38.50 euros / kg)

Mélange de feuilles, câpres et câprons en saumure

Un heureux assortiment pour gouter la plante en entier (ou presque)! Un ingrédient complet à incorporer aux salades, poissons, pâtes, riz...

12,00 € HT

Amandes avec coque del Cesto andaluz

Une amande douce de variété Largueta au grain allongé et goûteuse. Une amande amère utile à quelques pâtisseries. Gardée au sec et bien protégée dans sa coque, elle se conserve durant de nombreux mois, l'année et plus.

7,50 € HT

Au choixAmande douce 1 kg (soit 7.50 euros / kg) Amande douce 5 kg (soit 7 euros / kg) Amande douce 10 kg (soit 6 euros / kg)

Zahareña

De la zahareña sauvage, une herbe cueillie sur les terres arides du désert de Gorafe. Une bonne infusion aux vertus antiseptiques et cicatrisantes, en usage externe comme interne.

7,00 € HT

Au choix20 g 50 g

Fleurs de thym

Des fleurs de thym cueillies à 1500 mètres d’altitude sur les monts ensoleillés de la Sierra Nevada. Un séchage optimal pour un aromate puissant aux vertus préservées.

6,00 € HT

Au choix20 g 50 g

Fleurs d'origan

Des sommités fleuries cueillies à 1000 mètres d’altitude dans les étroites vallées de la Sierra Nevada. Un arôme exceptionnel pour les salades, pizzas, ragoûts et plats au four.

8,00 € HT

Au choix20 g 50 g