• Un commerce mené à échelle humaine par Antonio et Camille

    Un commerce mené à échelle humaine par Antonio et Camille

  • Au Domaine de Matens, Gaillac. Photographe Julie Lecomte

    Au Domaine de Matens, Gaillac. Photographe Julie Lecomte

  • Amandes douces marcona au premier plan et largueta en fond. . Photographe Julie Lecomte

    Amandes douces marcona au premier plan et largueta en fond. . Photographe Julie Lecomte

  • Vannerie d'alfa.... Photographe Julie Lecomte

    Vannerie d'alfa.... Photographe Julie Lecomte

  • Cueillette des câpres et câprons à Gorafe.

    Cueillette des câpres et câprons à Gorafe.

  • L'orange Navelina....

    L'orange Navelina....

  • Les mangues sur l'étal... Photographe Julie Lecomte

    Les mangues sur l'étal... Photographe Julie Lecomte

  • Séchage des amandes après récolte. Gorafe

    Séchage des amandes après récolte. Gorafe

  • Fleurs de thym dans les Alpujarras granadinas

    Fleurs de thym dans les Alpujarras granadinas

  • Le désert de Gorafe et ses graminées d'alfa

    Le désert de Gorafe et ses graminées d'alfa

 

 

El Cesto Andaluz en tournée!

 


Ce seront les derniers acheminements andalous de la saison.
Nous reviendrons ensuite au mois d'Octobre... Pensez à faire vos réserves! 
 

 

 
Camille et Antonio vous apportent...
 
 
 
 
Les Fruits de la saison - des oranges Valencia late, de table encore et bien juteuses, les citrons Verna et les avocats Hass.
 
 
Des Fruits secs, salutaires et pratiques pour faire provision, pour emporter en balade aussi, les miels et les simples -,
 
 
 
Les Incontournables andalous bienvenus toute l'année - les huiles d'olives extra vierge, les saumures, olives et câpres, et spécialités alpujarreñas (sauce chili et jambon) -, 
 
 


Pour garantir la disponibilité des produits, bénéficier des tarifs commande
et soutenir notre travail en nous aidant à préparer la tournée,
nous vous invitons à réaliser vos achats en ligne ou à nous en informer par mail si difficultés. 
 
 
 
Priviligier les commandes groupées en béneficiant des tarifs grand conditionnement et
de 10% de réduction sur les fruits à partir de l'achat de 5 unités d'un même fruit en grand volume (ex : 5 caisses d'oranges de 9kg) contactez-nous au préalable par mail avant finalisation de votre commande.


 
 
 
Les dernières dates de la tournée : 
 

        
 
Gaillac (81600)
Mercredi 12 mai . Vente à l'étal au Domaine de Matens. De 17h00 à 19h.
 
 
 
 
Castres (81100) (Le Noctambio est annulé!)
Jeudi 13 mai Vente à l´étal chez un particulier. 9 rue Pasteur Henri Bosc. De 17h00 à 19h00.
 
 
  
 
Arbas(31160) 
Dimanche 16 mai. Marché bio d'Arbas. De 9h30 à 18h.
 
 

 
 
 

 

Pour découvrir les fruits, et fleurs, de nos cueillettes

 

Nous sommes nous-mêmes producteurs d'amandes et de câpres à Gorafe, petit village troglodyte à l'environnement aride, et réalisons la cueillette sauvage de plantes aromatiques et médicinales dans la Sierra Nevada et le désert de Gorafe. 

 

Amandes avec coque del Cesto andaluz

Une amande douce de variété Largueta au grain allongé et goûteuse. Une amande amère utile à quelques pâtisseries. Gardée au sec et bien protégée dans sa coque, elle se conserve durant de nombreux mois, l'année et plus.

3,50 € HT

Production certifiée bio

Câprons au sel

Les fruits du câprier cueillis par nos soins, puis conservés au sel marin. À dessaler dans de l'eau avant dégustation. Excellent en apéritif, en condiments pour salades, sauces...

10,00 € HT

Production certifiée bio

Câpres au sel

Des câpres cueillies du bout des doigts par nos soins, puis séchées au sel marin. À dessaler dans de l'eau avant dégustation. Excellents pour les sauces, salades, pâtes, pizza...

10,00 € HT

Production certifiée bio

Zahareña

De la zahareña sauvage, une herbe cueillie sur les terres arides du désert de Gorafe. Une bonne infusion aux vertus antiseptiques et cicatrisantes, en usage externe comme interne.

7,00 € HT

Cueillette sauvage