El cesto andaluz : un bout d'Andalousie dans vos paniers !

Les commandes sont clôturées!

C'était jusqu'au Lundi 20 Novembre à 9h00.

Vous retrouverez l'ensemble des produits disponibles sur notre étal (à l'exception du Jambon de Trevélez et du Turron artisanal uniquement acheminés sur commande)

En outre, pour garantir la disponibilité des produits,

bénéficier des tarifs commande et grands conditionnements,

et soutenir ainsi notre travail dans la préparation de cette tournée,

nous vous invitons à réaliser vos achats en ligne

ou à nous en informer par mail

(dans les volumes et quantités du site, en indiquant votre nom, le lieu où vous souhaitez récupérer vos achats parmi ceux proposés ci-dessous ainsi qu'un numéro de téléphone uniquement consulté par Camille en cas de difficulté de livraison).

Merci pour vos bons échos et pour vos retours sur d'éventuelles pertes ou autres

(inévitable avec le travail des fruits) :

dans ce dernier cas n'hésitez pas à nous en informer, cela nous aide dans notre travail.

Nous dédommageons généralement les concernés si les pertes sont conséquentes.

Un problème sur quelques fruits seulement n'étant pas le cas :

Au moment de la livraison nos caisses disposant toujours

de quelques fruits supplémentaires au poids indiqué sur la commande.

En décembre nous rapportons un large panel de fruits et autres spécialités du Sud : les fruits tropicaux seront encore là pour agrémenter votre fin d'année - Avocats, fruits du dragon et fruits de la passion-, ainsi que les bons agrumes de la saison - les oranges de table Navelate (excellentes aussi en jus), les mandarines clemenule (les meilleures de l'année), les Citrons Fino, les premiers pomelos ruby -, enfin la patate douce à chair orange, à conserver saine durant de nombreux mois (de quoi tenir tout l'hiver...).

Nous revenons aussi avec les fruits secs de l'automne : les pistaches crues et grillées (avec ou sans sel), l'amande à coque Marcona ou Largueta ou la décortiquée (comuna), les raisins secs moscatel, - et les fruits déshydratés - tomates séchées et mangues -.

Et encore avec nos spécialités pérennes : les différentes variétés d'huiles d'olives extraites à froid, nos câpres et câprons, les olives en saumure de Livia, la sauce chili de Chiara, le jambon serrano de Trevélez, les miels de thym et de fleurs d'orangers, celui à la gelée royale, pollen, propolis, les aromates de la Sierra Nevada (fleurs de thym, d'origan virens, et romarin moulu).

Et aussi la spécialité de cette fin d'année, seulement acheminée en hiver : le turrón artisanal de Miguel el Dulcero aux amandes entières (que nous acheminons uniquement sur commande) ainsi qu'une nouveauté, le turrón de Jijona élaboré à partir d'amandes concassées, et en bio.

Nous retrouver et se faire livrer sur un des lieux de la tournée...

St Juery (81160)

Lundi 4 Décembre au Noctambio, entre 16h et 19h.

Castres (81100)

Mercredi 6 Décembre au 82 rue Briguiboul, (se garer au parking du gymnase), entre 16h30 et 18h.

Jeudi 14 Décembre au Marché Bio entre 15h et 19h00. (Seuls les produits certifiés bio pourront être livrés)

Jeudi 21 Décembre au Marché Bio entre 15h et 19h00. (Seuls des produits bio certifiés encore ce jour-là)

Labastide St Georges (81500)

Jeudi 7 Décembre au Noctambio entre 17h00 et 19h00. (Seuls les produits certifiés bio pourront être livrés)

Estadens (environs d'Aspet - 31160)

Vendredi 8 Décembre au Cap d'Arbon à Estadens, entre 16h et 18h.

B. de. Luchon (31110)

Vendredi 8 Décembre sous le préau de la MJC de Luchon, 6 rue Laity avec l'association Le Cairn (préfigurant le futur Tiers-Lieu). Entre 17h30 et 18h30. Adhésion souhaitable.

Barbazan (31510)

Vendredi 8 Décembre au Tiers-Lieu Dans la grange, 8 av du Lac, entre 17h et 18h. Adhésion obligatoire à l'association.

Bagnères de Bigorre (65200)

Samedi 9 Décembre au Tiers lieu en Bigorre, 33 av du Général Leclerc - Zone Soulé. La Câblerie. Entre 16h00 et 17h30

Gaillac (81600)

Mercredi 13 Décembre au Domaine Matens, entre 15h30 et 17h30

Toulouse (31500)

Jeudi 14 Décembre au Café associatif l'Escabel, 36 rue Gatien Arnoult (quartier Arnaud Bernard) entre 18h30 et 20h.

Castanet (31320)

Vendredi 15 Décembre au Marché Bio et de producteurs entre 15h et 19h00.

Graulhet (81300)

Lundi 18 Décembre au 9 av de la Résistance entre 17h00 et 18h00

Salvagnac (81630)

Mercredi 20 Décembre au marché entre 17h et 19h.

Damiatte (81220)

Pas de livraison sur ce lieu pour cette tournée... C'est exceptionnel, nous reviendrons à la prochaine! À proximité vous pourrez nous retrouver sur le marché de Labastide St georges du 7 décembre ou encore à Graulhet le 18 Décembre.

Oranges de table Navelate eco

On apporte des oranges de table de variété Navelate, savoureuses et juteuses! Les oranges se conservent très bien et plus d'un mois

24,00 € HT

Production certifiée bio

Fruits de la passion eco

Un fruit juteux et très parfumé qui se consomme tel quel à la petite cuillère ou incorporé aux salades de toutes sortes (laitue, salade de fruits...). Se conserve une quinzaine de jour ou plus maintenu au réfrigirateur.

17,00 € HT

Production certifiée bio

Fruits du dragon eco

Le fruit du dragon, un beau fruit exotique très juteux, au goût peu prononcé, doté de propriétés bénéfiques à la santé (antioxydant, vitamines, omega 3...) On le consomme tel quel, en sorbet, en smoothie... Se conserve une dizaine de jours.

15,00 € HT

Production certifiée bio

Raisins secs Moscatel

Un raisin séché sur grappe au soleil, de variété moscatel, avec pépins.

14,00 € HT

Production certifiée bio

Mangue déshydratée

Des tranches de mangue déshydratée pour profiter de ce fruit toute l'année. Sans sucre ajouté : une gourmandise saine!

14,00 € HT

Production certifiée bio

Amandes entières décortiquées

Une amande largueta décortiquée pour une consommation plus aisée. Délicieuse telle quelle, grillée à sec ou moulue.

13,00 € HT

Production certifiée bio

Miels monofloraux

Miels crus de fleurs d'oranger ou de thym. Fruit d'une alimentation naturelle des abeilles, d'une production limitée en ruche verticale et d'un conditionnement à froid pour la préservation des propriétés nutritives.

11,00 € HT

Production bio non certifiée

Turrón de Miguel el Dulcero

Le turrón de l'Alpujarra, fruit d'un savoir-faire familial et artisanal, est présenté en bloc Le croustillant des amandes grillées mêlé à la douceur du miel.

16,00 € HT

Production artisanale

Turrón de Jijona eco

Le Turron de Jijona mou à base d'amandes pilées, de miel et d'oeuf : pour les gourmands et pour les fêtes!

10,00 € HT

Production bio certifiée

Jambon de Trevélez

Un jambon serrano au goût mémorable ! Plus de 17 mois de séchage pour les petites pièces, plus de 20 mois pour les plus grandes. Pièces désossées sous vide.

35,00 € HT

Indication Géographique Protégée

Câpres en saumure. Bocal 200g

Les petits bourgeons du câprier cueillis par nos soins. Une saumure légère, dépourvue de vinaigre et non pasteurisée pour retrouver le goût originel de la câpre.

10,00 € HT

Production certifiée bio

Câprons en saumure. Bocal 230g.

Les fruits de câprier, dits câpres à queue ou câprons, à la texture craquante et à la saveur plus douce. Un agrément de choix pour les apéritifs, salades et plats cuisinés.

9,00 € HT

Production certifiée bio