Agrumes et fruits tropicaux

Les Citrons Fino, des citrons à la peau fine. Comme chaque année, en Octobre - début de saison -, les citrons seront cueillis vert sur l'arbre et continueront de murir chez vous après récolte. Moins juteux qu'aux mois de février et d'avril, ils se conserveront durant plusieurs semaines, voire plus d'un mois, dans un endroit sec et frais. 

Les Mangues Osteen, excellente variété de mangues, juteuse et non fibreuse (sauf bien sûr si elles sont consommées trop mûres... il est préférable de conserver le fruit mûr au frigo si on ne le consomme pas le jour J). En échelonnant les fruits vous pourrez en profiter durant plusieurs semaines.  

Les Grenades Mollar à grains rosés, les plus douces! Un fruit se conservant de longues semaines, voire plus d'un mois. Un fruit de saison qui apporte goût et  couleur aux salades vertes et de fruits. Il convient d'apprendre à égrainer rapidement : coupe transversale comme pour une orange à presser et ramollir la peau épaisse en la frappant avec le côté bombé d'une cuillère à soupe au dessus d'un saladier: les grains tombent rapidement.