Le panier andalou : sauvage, bio, artisanal
Câpres au sel
Des câpres cueillies du bout des doigts par nos soins, puis séchées au sel marin.
À dessaler dans de l'eau avant dégustation. Excellents pour les sauces, salades, pâtes, pizza...
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Antonio Lozano Sánchez, Gorafe. |
| Valeur énergétique | 29 kcal/123 kj |
| Glucides | 2,1 g |
| Sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 2,3 g |
| Protéines | 2,5 g |
| Sel | 1,14 g |
| Câpres (bourgeons du câprier), sel marin. |
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